- Construida totalmente en acero inoxidable, ideada para el corte de tocino, distintos tipos de carnes, embutidos u hortalizas. Para su función en frigoríficos, fabrica de empanadas y otros tipos de establecimientos gastronómicos.
- Sistema de corte en rejilla, por medio de cuchillas rectas dispuestas en forma vertical y horizontal. Cuchilla de remate de movimiento circular.
- Cabezal de rápido cambio para una mejor limpieza y mantenimiento.
- Ofrece una amplia mesa de trabajo, junto a una espaciosa pre cámara de corte (dimensiones: 90x90x350mm.), posibilitando un cómodo trabajo del producto previo a la carga del mismo.
- Empujador de sistema hidráulico con aviso sonoro para nueva carga.
- Tablero de comando con perillas reguladoras de velocidad de cuchillas de corte y empujador, permitiendo de esta manera múltiples longitudes de corte.
- Pulsador de corte de energía en caso de emergencia, micro interruptor en puerta frontal que detiene la marcha al abrir la misma.
- Peso total: 190Kgs.